Nu har alle plejehjem i Roskilde eget køkken

Kommunen har dermed opfyldt visionen om, at ældremaden skal tilberedes på stedet og i dialog med beboerne.

Af Lotte Brochmann

11. august 2017 09:15

I Roskilde Kommune har alle plejehjem nu sit eget køkken.

For nylig fik Kastanjehaven i Jyllinge, som det sidste plejehjem i kommunen, sit eget køkken. Og dermed har kommunen opfyldt visionen om, at ældremaden skal tilberedes på stedet og i dialog med beboerne.

Målet med de lokale køkkener er at give beboerne på plejehjemmene en god spiseoplevelse og servere sund og næringsrig mad, som stimulerer appetitten, så de spiser nok.

{{ comments.count === 1 ? '1 kommentar' : comments.count > 1 ? '{0} kommentarer'.replace('{0}', comments.count) : 'Skriv en kommentar' }}

Ved at sende kommentaren accepterer du samtidig betingelserne. Se betingelserne

Generelle retningslinjer for kommentarer:

• Skriv i en god tone og hold dig til emnet
• Brug kun links, hvis de er relevante for debatten
• Undgå brug af personfølsomme oplysninger såsom person- eller kontonumre

Redaktionen forbeholder sig ret til at slette kommentarer uden varsel, hvis de ikke lever op til ovenstående, er af kommerciel karakter eller i strid med loven.

Redaktionen påtager sig ikke ansvar for kommentarernes indhold. Kommentarskribenten kan derfor stilles til ansvar for eventuelle lovovertrædelser – herunder injurielovgivningen.

Kommentarer, der strider mod retningslinjerne, kan anmeldes ved at trykke på ”Rapporter upassende indhold”.

Kommentaren er blevet oprettet.

Din kommentar vil ikke være synlig før du har aktiveret den. Du modtager om lidt en e-mail, hvor du skal klikke på et link, for at aktivere kommentaren.