Madfestival hylder måltidet som socialt samlingspunkt

Copenhagen Cooking er arrangeret af Wonderful Copenhagen og et udvalg af byens bedste gastronomiske aktører med støtte fra Den Europæiske Fond for Regionaludvikling, Københavns Kommune og Nordea-fonden.

7. maj 2013 05:00

Til august løber Copenhagen Cooking af stablen for niende gang. I år bliver det bl.a. med et særligt blik på måltidet som socialt samlingspunkt, der inviteres på spiseoplevelser på steder ud over det sædvanlige, og der vil være fokus på bæredygtighed.

Arrangementerne er inddelt i forskellige kategorier - Nordisk sommer, Fint skal det være, Social food, Skjulte skatte, Grøn revolution, Glas og Flaske, Klog på kogekunst, Københavns baghave og Mad i børnehøjde.

Ved Nordic Taste byder en række toprestauranter fra Skandinavien på smagsprøver, og til gadefesten Taste the World inviterer en lang række internationale restauranter på småretter.

Derudover vil der være Danmarksmesterskab i smørrebrød, man kan møde årets børnekokke, tage på food walks og opleve pop-up restauranter.

{{ comments.count === 1 ? '1 kommentar' : comments.count > 1 ? '{0} kommentarer'.replace('{0}', comments.count) : 'Skriv en kommentar' }}

Ved at sende kommentaren accepterer du samtidig betingelserne. Se betingelserne

Generelle retningslinjer for kommentarer:

• Skriv i en god tone og hold dig til emnet
• Brug kun links, hvis de er relevante for debatten
• Undgå brug af personfølsomme oplysninger såsom person- eller kontonumre

Redaktionen forbeholder sig ret til at slette kommentarer uden varsel, hvis de ikke lever op til ovenstående, er af kommerciel karakter eller i strid med loven.

Redaktionen påtager sig ikke ansvar for kommentarernes indhold. Kommentarskribenten kan derfor stilles til ansvar for eventuelle lovovertrædelser – herunder injurielovgivningen.

Kommentarer, der strider mod retningslinjerne, kan anmeldes ved at trykke på ”Rapporter upassende indhold”.

Kommentaren er blevet oprettet.

Din kommentar vil ikke være synlig før du har aktiveret den. Du modtager om lidt en e-mail, hvor du skal klikke på et link, for at aktivere kommentaren.